美味しくなれよーと枝豆に葉面散布。
魚介エキスのアミノ酸や光合成促進資材などなどを散布する。
熱い中での作業だけどこの時期の楽しみはだだちゃ豆の香りをかぐこと。
だんだんと大きくなってくると畑の中にいるだけで香りがしてくる。
収穫したものが香りがするのは当然だけど畑の中にいても味わうことができる。
中にはだだちゃ豆の香りが嫌いなんて人もいるけれど俺にはとってもいい香り。
作り手だからこその楽しみなのかな。決して臭いフェチではないんだけど。
収穫前のこの香り味わってほしいな～。
枝豆への葉面散布
自然豊かな山形県鶴岡市大泉の風土が生み、育まれてきた特産 だだちゃ豆 を朝採りし生産者が産地より直送で全国へ通信販売いたします。期日指定配送も承ります。