だだちゃ豆の種の選別も本格化。
我が家は女性陣にすべてを託して。
選別している女性陣からは今年は収穫した種が悪いとのこと。
種の収穫、乾燥時から天気の影響で今年の種は悪いな～と思ってはいたがやはり。
こんな時は冷凍庫に保管しておいた前年の種を引っ張り出す。
冷凍庫を確認すると中がパンパン。
元々食品用だったのでだだちゃ豆の種はイレギュラー。
種の悪い年のために前年以前のものをキープしておきたいとこだが。
女性陣からは食品入れるところがないから冷凍庫買えばと…
そんな簡単に買えるもんじゃないけどな。
しぶしぶ調べてみてたら、コロナ禍の影響で内食が増え冷凍庫の輸入が過去最多とのこと。
こんなところにもコロナの影響が出てるのか。
2021だだちゃ豆の種
